Quem vai a um restaurante de qualidade que sirva à la carte paga a partir de R$ 20 por prato. Os preços variam dependendo da "griffe" da Casa e dos ingredientes utilizados. Em Brasília, o chef e dono do restaurante Belini resolveu inovar. Ele inventou pratos supersofisticados gastando, em média, apenas cinco reais. "Com R$ 4,89 é possível preparar a polenta com linguiça toscana ou o picadinho à indiana com chips de mandioca". Quem provou disse que valem a pena.