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Notícias / Gastronomia

Que tal um wrap veneziano?

R7

A receita é leve e muito gostosa

O wrap veneziano é saudável e ideal para quem quer fazer uma refeição leve no jantar de domingo. Confira o passo a passo dessa receita:

Ingredientes:

Uma tortilla vermelha
Dez folhas de rúcula
100 gramas de carpaccio
Quatro fatias de queijo parmesão
Duas colheres de sopa de molho de alcaparras

Modo de preparo:
Aqueça a tortilla. Grelhe o carpaccio na chapa rapidamente com o parmesão por cima, deixando que ele derreta levemente. Arrume o carpaccio, cobrindo toda a superfície da tortilla. Cubra com a rúcula. Coloque o molho de alcaparras sobre os verdes e enrole.

Rendimento: Um wrap
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