O Sindicato Rural de Carlinda e outros parceiros realizaram no último sábado (23), o III Encontro da Pecuária Leiteira, em comemoração ao dia Internacional do Leite, celebrado no dia seguinte. O evento aconteceu na fazenda São Judas Tadeu, com uma programação de palestras e oficinas que abordaram assuntos como o transporte de leite in natura, avanços, desafios, tendências, manejo correto da ordenha e qualidade do leite. Na ocasião, os números do projeto de assistência técnica e gerencial, Senar Tec Leite foram apresentados.
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A implantação do Senar Tec Leite na região de Carlinda está sendo feita com a parceria da Cooperativa Agropecuária Mista Terranova Ltda (Coopernova) e também da Cooperativa Mista de Pequenos Agricultores do Setor de Caná (Compasc).
O coordenador de Assistência Técnica e Gerencial do Senar-MT, Armando Urenha apresentou os números do Senar Tec Leite, projeto de assistência técnica e gerencial que está sendo implantado na região há cerca de um ano. "O nosso objetivo é que cada vez mais os produtores de leite sejam assistidos".
O diretor e presidente da Coopernova, Daniel Robson Silva acrescenta que neste primeiro ano de parceria, somente 30 produtores estão sendo assistidos. "Mas pretendemos ampliar esse número". Ele diz ainda que a Cooperativa tem 2.530 associados distribuídos em 25 municípios mato-grossenses e dois do Pará. "Destes, 1.450 são produtores de leite".
Há 15 anos trabalhando com a pecuária de leite, Luiz Severino de Oliveira é um dos produtores assistidos pelo SENAR Tec Leite. Com cerca de 60 matrizes, Oliveira já conta com ordenha mecânica e ressalta que o programa é tudo aquilo que o produtor precisa. "É fácil de enxergar que a proposta de mudanças trará muitas melhorias para quem trabalha com a bovinocultura de leite". Francisco confessa que ainda está se adaptando e se adequando ao SENAR Tec Leite, mas que já percebe melhorias na atividade dentro de sua propriedade.
LEITE EM CARLINDA – O presidente do Sindicato Rural Nelson Obuti, conta que a bovinocultura de leite é muito forte na região. Por outro lado, ele enfatiza que há muitas dificuldades a serem enfrentadas. "Mas também temos várias outras cadeias produtivas importantes em nossa economia".
Entre as principais dificuldades do produtor de leite, em Carlinda, o preço e a falta de tecnologia para os pequenos e médios produtores fazem parte da lista. Para a família Médici, proprietária da Fazenda São Judas Tadeu, onde foi realizado o evento, uma das principais necessidades é ampliar o conhecimento no setor de alimentação para as vacas em lactação, especialmente no período da seca. "Além disso, a mastite e o ataque do carrapato também preocupam os produtores", destaca a produtora Lucinei Medici.
Ela e o marido Marcos Antonio Médici começaram a investir na pecuária de leite faz mais ou menos cinco anos. "Percebemos que a realização de eventos que trazem informações e conhecimento contribuem muito para o desenvolvimento e a fomentação da cadeia na região. E, para essa área, a parceria com o SENAR-MT é fundamental", complementa Marcos.