A Operação Leite Compen$ado, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), queimou nesta segunda-feira (20) 6,2 toneladas de leite em pó adulterado na cidade de Taquara, no Rio Grande do Sul. Foi detectada a presença de formol no produto.

MP investiga esquema de fraude no leite em mais três cidades do RS

Segundo informações da assessoria do Mapa, em três postos de refrigeração no Rio Grande do Sul, a operação também detectou fraude em 28 mil litros, oriundos de dois entrepostos interditados no dia 8 de maio deste ano. Os problemas foram detectados em 7,5 mil litros da empresa Líder Alimentos, em Crissiumal (RS), e de 20,8 mil litros da Marasca, que fica em Selbach (RS).

Do volume apreendido pertencente às empresas Líder e Marasca, serão destruídas 4,1 toneladas e 2,12 toneladas de leite em pó, respectivamente. Em relação à primeira empresa, o produto adulterado (7,5 mil litros) foi misturado com o leite do silo do posto em Crissiumal, totalizando 33 mil litros que foram transformados em leite em pó.

MP denunciará novo caso de adulteração de leite na próxima semana

A Superintendência Federal de Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (SFA/RS) ainda aguarda as demais análises das amostras do leite cru apreendido. A partir delas, serão definidos os destino dos demais lotes que estão cautelarmente apreendidos em uma empresa que auxilia as ações do Mapa.

Como a adulteração do produto ocorreu durante o processo do transporte, no dia 22 de maio, autoridades do Ministério da Agricultura vão se reunir com representantes da cadeia produtiva do leite, em Brasília, para discutir mudanças na relação das indústrias de laticínios com as transportadoras.