O estudo aborda temas como o cenário de produção de laranja, previsão de safra reduzida da Flórida e de São Paulo, o destino do suco de laranja brasileiro, perspectivas do mercado mundial para o suco de laranja, preços, e o papel do Brasil nas importações mundiais.

O analista do departamento de pesquisa e análise setorial do Rabobank Brasil e responsável pelo estudo, Andres Padilla, prevê que enquanto a demanda por suco de laranja continuar se contraindo nas principais regiões consumidoras da Europa Ocidental e da América do Norte, o mercado mundial continuará dependendo fortemente do Brasil como fonte para quatro quintos das exportações mundiais.

“As expectativas atuais são de uma safra de laranja consideravelmente menor no estado de São Paulo em 2013/14, como resultado da redução do investimento e do êxodo de produtores independentes”. De acordo com Padilla, a redução da colheita vai reequilibrar a oferta de laranja, mas isso só vai se refletir integralmente no mercado do suco de laranja a partir de 2014, devido aos altos estoques nas mãos da indústria processadora. O preço do suco de laranja vai aumentar levemente ao longo de 2013, com uma tendência de ajuste maior em 2014.