Seguindo a programação de cursos à distância oferecidos em 2014, a Università del Caffè Brazil (UDC) abriu inscrições para mais uma atividade. Com início em 5 de agosto, “Custos de produção e prevenção de perdas econômicas na cafeicultura” é a novidade da UDC, que resulta de uma parceria da illycaffè com o Centro de Conhecimentos em Agronegócios (Pensa), programa de pesquisa da Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo (USP) e da Fundação Instituto de Administração.
Destinado a cafeicultores, gestores de fazendas, engenheiros agrônomos e técnicos agrícolas da área cafeeira, o curso visa apresentar ao aluno as metodologias utilizadas para cálculo de custos de produção, como também o passo a passo para que ele elabore sua planilha e saiba gerenciá-la. Os inscritos terão dois meses para completar as atividades das oito aulas, que totalizam 10 horas, sobre os seguintes temas:
- Sistemas de produção de café arábica no Brasil;
- Metodologias de cálculo de custos de produção;
- Elaboração de planilha de cálculo de custos por sistema de produção;
- Ferramentas de gestão de custos;
- Tecnologias visando aumento da competitividade na cafeicultura.
O curso será ministrado pelo professor e engenheiro agrônomo Guy Carvalho Filho. São oferecidas 100 vagas e há descontos, na taxa de inscrição, para cafeicultores fornecedores da illycaffè e grupos acima de 10 pessoas. O valor integral é R$ 200. Para inscrições e mais informações, acesse http://universidadedocafe.com/. Outros contatos: dilmass@fia.com.br e 11 3818-4005.
Os demais cursos previstos para este ano são:
• Recomposição florestal – 10 horas
Professora: Lina Maria Inglez de Sousa - Início programado: Setembro
• Tratamento de águas residuárias – 10 horas
Professor: Cesar Candiano - Início programado: Outubro
• Manejo integrado de pragas – 10 horas
Professor: Julio Cesar Souza - Início programado: Novembro
