Segundo levantamento da Scot Consultoria, o atacado de produtos lácteos trabalha na segunda quinzena de janeiro com queda de 0,8%, na comparação com a quinzena anterior.

Destaque para o leite em pó desnatado, com queda de 2,2% em relação à primeira quinzena de janeiro. Este é o menor preço desde setembro de 2012.

Em relação ao mesmo período de 2012, o leite em pó inicia 2013 em um patamar de preços 1,2% menor.

Os estoques de produtos lácteos estão relativamente confortáveis nas indústrias.

Geralmente, na segunda quinzena, as vendas tendem a cair devido à descapitalização da população. Deve-se considerar também o aumento da oferta de leite para as indústrias e aumento do processamento.