A combinação de queda generalizada no volume e parcial no preço médio, fez com que a receita cambial do frango no primeiro mês de 2013 sofresse redução próxima de 7% em relação ao mesmo mês do ano passado.

O recuo no volume embarcado foi geral, mas mais aparente com o frango inteiro, cujas exportações foram 17% menores que as de janeiro de 2012.

Porém, bem mais significativa foi a queda de preço médio dos industrializados de frango e da carne de frango salgada, visto terem alcançado no mês valor inferior ao obtido um ano antes.

Em decorrência, os quatro itens exportados registraram no primeiro mês de 2013 receita menor que a do início de 2012.