Na média de janeiro de 2015, em São Paulo, o boi gordo ficou cotado em R$144,74/@ e o bezerro desmamado (6@), cotado, em média, em R$1.170,00 por cabeça.

Assim, foram necessárias 8,1 arrobas de boi gordo para a aquisição de um bezerro desmamado (6@) em São Paulo.

Com a manutenção do cenário firme para a reposição e a resistência a novas altas para o boi gordo, o resultado foi a maior quantidade de arrobas necessárias para a aquisição do bezerro desmamado desde agosto de 2010.

A média dos últimos cinco anos é de 7,4 arrobas por bezerro.