A produção de açúcar no Centro-Sul do País somou 1,94 milhão de toneladas na primeira quinzena de outubro, informou a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica). O volume é 30,61% menor do que o produzido em igual período de 2012, de 37,99 milhões de toneladas. Produtores têm privilegiado o etanol em detrimento do açúcar, que tem preços pouco atrativos. No acumulado da safra, a produção de açúcar soma 27,15 milhões de toneladas, apenas 1,32% superior na comparação com igual período do ano passado, quando a produção somava 26,79 milhões de toneladas.

No acumulado da safra, 45,25% da cana esmagada foi destinada à produção de açúcar, ante 49,62% em período equivalente de 2012.