A Cargill está investindo US$ 48 milhões para dobrar a capacidade de suas operações de chocolate na Bélgica nos próximos dois anos, em meio a um movimento de consolidação no setor e à oferta apertada da commodity. A companhia, um dos maiores players do mercado de cacau, enfrenta um concorrente em expansão, a Barry Callebaut, que em junho comprou uma empresa rival.

De acordo com a Organização Internacional do Cacau, a produção da amêndoa em 2012/13 foi de aproximadamente 4 milhões de toneladas, uma queda de 8% ante os dois anos anteriores. Fonte: Dow Jones Newswires.