A carne suína está em fraca movimentação, na segunda quinzena do mês de maio o ritmo do consumo do produto no país diminuiu, fazendo com que os compradores desacelerassem os ritmos das compras tanto no atacado como no varejista e elevando os preços no mercado. 

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A cotação para esta semana do suíno está em constante movimentação, em Mato Grosso o preço pago pelo animal vivo está em R$ 3,20 @, já a carcaça está saindo à R$ 5,00 @, de acordo com a tabela de preços da Safras & Mercados.

Na região Sudeste do país, o preço do animal vivo está à R$ 2,91 e a carcaça está R$ 4,80, no Sul do Brasil o animal vivo está R$ 3,15 e a carcaça a R$ 5,43.

Em São Paulo houve uma queda de 1,5% nos preços do animal no varejo, e uma alta de 13,3% da carcaça vendida no atacado. De acordo com especialista do Centro de Estudo em Economia Aplicada (Cepea), esse cenário irá permanecer em constante variação durante toda a semana.