O turismo para a Copa do Mundo no Brasil – e o consequente aumento do consumo de alimentos – bem como o início da temporada de festas juninas pelo país aquecem o mercado de comercialização de ovos, segundo aponta o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

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Os preços têm registrado alta na maioria das regiões pesquisadas pelo centro de estudos e a expectativa é que ambos os eventos aqueçam ainda mais a demanda e eleve os preços ao longo deste mês de junho.

De acordo com o Cepea, ainda, muitos fornecedores de ovos anteciparam negociações com objetivo de estarem preparados para atender a uma provável demanda mais alta.

O clima frio em algumas regiões do país também propicia aquecimento nas vendas, já que muitas receitas praticadas em períodos de baixas temperaturas levam ovos na composição.