A cesta básica em Cuiabá encerrou 2015 mais cara que o verificado em dezembro do ano passado. O aumento foi de R$ 68,40 ou 21%, um salto de R$ 322,90 para R$ 391,30. Os vilões foram o feijão, a batata e o tomate.

Na variação mensal, dezembro em relação a novembro, o incremento foi de apenas 2%, percentual inferior a alta de 9% constatada em novembro frente a outubro.

Levantamento do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), considerando os 13 itens essenciais para a alimentação de uma pessoa, mostra que o desembolso com carne caiu 2% na variação mensal, porém subiu 12% entre dezembro de 2014 e 2015 atingindo R$ 137,50.

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Apesar do gasto do cuiabano ser mais com carnes, os vilões em 2015 foram a batata com alta de 54% e o tomate 30%, além do feijão 56%. Entre dezembro de 2014 e dezembro de 2015 o gasto do cuiabano com o tomate saltou de R$ 41,50 para R$ 53,80. Com a batata de R$ 20 para R$ 30,80, enquanto com o feijão de R$ 13,80 para R$ 21,40.

Segundo a pesquisa do Imea, as condições climáticas foram os principais fatores que influenciaram os preços do tomate e da batata em seus estados produtores. Na variação mensal a batata e o tomate subiram 2%, respectivamente.

O leite subiu 14% no comparativo de dezembro de 2015 com 2014, o arroz 26%, a farinha 7%, o pão francês 21%, o café em pó 20%, banana 19%, açúcar 18%, óleo 14% e manteiga 16%.