Segundo levantamento do Cepea, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da USP, Goiás foi o estado que atingiu o melhor preço pago ao produtor: R$ 1,15 o litro, seguido por Minas Gerais, São Paulo, Santa Catarina, Paraná, Bahia e Rio Grande do Sul. Na média nacional, o preço ficou em R$ 1,08, 20% a mais que o registrado no mesmo período do ano passado.

No estado que mais produz leite no Brasil, é com a força das mãos que Renato Danelon tira boa parte dos seus 400 litros diários. É o leite que garante o sustento da família dele, que mora no município de São João Nepomuceno, na Zona da Mata de Minas Gerais.

O bom momento do setor anima Renato, que viu o preço do leite bater em R$ 1,04 o litro. Mesmo assim, ele conta que não perdeu o controle de suas contas e agora consegue investir na propriedade com mais tranquilidade.

Hoje Renato testemunha o maior preço nominal do leite da história, mas descontando a inflação, o valor de hoje já foi superado uma vez, em 2007.

Na cooperativa de São João Nepomuceno, o presidente Juvenal de Mattos aponta alguns dos fatores que fizeram com que o preço subisse tanto dessa vez, a entressafra e a queda de produção de países como a Nova Zelândia e o Uruguai.

Fora isso, o governo não importou tanto leite ainda, dando oportunidade aos produtores. De janeiro a julho deste ano, as importações caíram 11% em comparação ao mesmo período de 2012, devido ao aumento do preço do leite lá fora e à valorização do dólar frente ao real.

A família Lanini, que trabalha unida na hora da ordenha, se surpreendeu com esse patamar inédito do mercado do leite na região. "É a primeira vez que vemos este preço", diz Mariza Lanini.

O litro do leite vem subindo na região desde março e está valendo hpje R$ 1,07. A previsão do Cepea é que daqui pra frente o preço fique estável.