Apesar do câmbio favorável, a produção de açúcar pelas usinas do Centro-Sul do Brasil na safra 2013/14 deve ficar perto daquela observada no ciclo anterior, em torno das 34 milhões de toneladas. A avaliação é do presidente da consultoria Datagro, Plínio Nastari. 'O crescimento de moagem que devemos ter neste ano deve ir todo para a produção de etanol', comentou em entrevistas a jornalistas em São Paulo.

De acordo com Nastari, os preços internacionais do açúcar ainda estão próximos do custo de produção, o que reduz as margens dos produtores. A nova legislação para a atividade caminhoneira no País também afeta o setor. 'O frete de Ribeirão Preto para Santos, por exemplo, passou R$ 68 para R$ 95 por tonelada. De Goiás para cá, de R$ 110 para R$ 180', disse.

A Datagro estima produção de 34,18 milhões de toneladas de açúcar na safra 2013/14 pelas usinas do Centro-Sul, pouco acima das 34,09 milhões de toneladas de 2012/13. A moagem de cana-de-açúcar, por sua vez, deve passar de 532,33 milhões de toneladas no ano anterior para 584,82 milhões de toneladas no atual ciclo.