Na maioria das praças pecuárias pesquisadas Scot Consultoria, os negócios em valores acima da referência estão crescendo. As indústrias que testavam o mercado com preços menores não conseguiram preencher as escalas.

Em São Paulo, na quarta, dia 25, pelo segundo dia seguido, houve alta nas cotações. Há frigoríficos ofertando R$109,00/arroba, à vista, e negócios pontuais, ganhando cada vez mais volume, a R$110,00/arroba, nas mesmas condições.

Desde o início de setembro o mercado do boi gordo subiu, na média das 31 praças pesquisadas, 4,1%. A maior valorização foi no Sul do Tocantins, 7,6% no período.

A semana, considerada ruim para a venda de carne, não interrompeu o movimento de alta da arroba. A oferta de boiadas é que tem ditado o ritmo do mercado.