O preço da arroba do boi gordo chegou a ser cotada em R$ 110 nas regiões Centro-Sul e Sudeste de Mato Grosso, segundo levantamento divulgado esta semana pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). Os valores representam picos de preços no Estado este mês de março.

Quando se faz a média estadual, a cotação é de R$ 106,97 - novo recorde e valorização de 2,19% em relação à média da semana anterior (R$ 104,67). Os valores estão em escalada em plena época de pastos verdes, a chamada “safra do boi”. Isso por causa da demanda aquecida, principalmente pelas exportações.

O terceiro maior preço da arroba do boi gordo encontra-se na região Oeste. Atualmente o preço referência por aquelas bandas é de R$ 108,94, aferindo valorização de 1,96% em relação à média semanal anterior (R$ 106,85/@). O pico da cotação foi de R$ 109,60 na região de Cáceres.

Já onde os preços – apesar de também estarem altos – ficaram com o menor patamar em Mato Grosso foi na região Noroeste, com média semanal de R$ 104,71/@, apresentando valorização de 2,11% ante a última cotação (R$ 102,54/@).
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O Imea avalia que, em um cenário de oferta restrita - com escalas de abate em torno de cinco dias - e demanda elevada no mercado internacional de carnes, “os preços nominais de Mato Grosso se valorizaram e atingiram os maiores níveis já cotados pelo animal terminado, o que é bom para quem já tem tempo de margens apertadas”.

Arroba da vaca

Já a cotação da arroba da vaca gorda demonstrou variação positiva de 2,11% em comparação à semana passada, quando estava cotada a R$ 96,02. Na última semana a arroba da fêmea fechou com uma cotação de R$ 98,05.