Com a diminuição da pressão baixista durante a semana, houve alta na referência do boi gordo em São Paulo na sexta, dia 30. Segundo a Scot Consultoria, a arroba de animais terminados no Estado subiu para R$ 120,00, à vista, mas existem negócios pontuais de até R$ 122,00 a arroba.

O levantamento da consultoria mostra que mesmo com algumas indústrias pressionando o mercado, a dificuldade em adquirir boiadas terminadas abriu espaço para altas. Houve valorizações em sete praças para o boi gordo e em seis para a vaca.

Em Mato Grosso do Sul, a diminuição na oferta de animais terminados levou a reajustes em duas das três praças pesquisadas. As altas verificadas vieram mais pelo lado da oferta, que encurtou nos últimos dias, do que pelo lado da demanda, que segue em ritmo lento.

O boi casado de animais castrados ficou estável em R$ 7,36 ao quilo. Mesmo com preços 4,5% menores que na primeira quinzena do mês, não houve melhora no escoamento.