O valor recebido em reais pela carne suína embarcada continua sendo impulsionado pela valorização do dólar nos últimos três meses. Em agosto, o preço médio do produto embarcado foi de R$ 6,27 o quilo, 5,7% mais alto que o de julho e 20,6% superior ao de igual período do ano passado. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), é o maior valor desde outubro de 2008, quando a economia mundial passava pelo auge de uma crise financeira e a moeda norte-americana também estava valorizada frente ao real.

Os embarques também têm crescido, mas não em ritmo suficiente para alcançar o mesmo volume de 2012. De janeiro a agosto desse ano, o total embarcado é de 292 mil toneladas, segundo dados da Secex. Assim, para encerrar 2013 ao menos com a mesma quantidade de carne suína exportada no ano passado, de 499 mil toneladas, ainda é necessário exportar 207 mil toneladas entre setembro e dezembro, marca que nunca foi atingida neste período. No mercado interno, pesquisas do Cepea mostram que os preços do suíno vivo e também da carne no atacado seguem praticamente estáveis.