A polícia francesa deteve na terça-feira, dia 10, oito gerentes da Spanghero, empresa que está no centro do escândalo da carne de cavalo que atingiu a Europa em fevereiro. O governo francês acusou a empresa, que agora opera sob o nome La Lauragaise, de rotular intencionalmente carne de cavalo como se fosse bovina.

A Spanghero entrou com pedido de concordata após o escândalo. A empresa, no entanto, retomou as atividades em julho, operando sob novo nome e nova administração.

As detenções fazem parte de uma investigação da promotoria pública francesa. As investigações continuam em outros países, como no Reino Unido. O escândalo da carne de cavalo, que envolveu algumas das maiores empresas de alimentos do continente, revelou uma complexa rede de abatedouros e fornecedores de carne, além de expor a fragilidade das inspeções do transporte e da rotulagem de alimentos.