Na sexta-feira (31), a commodity foi comercializada, em Nova York, a 15,60 centavos de dólar por libra-peso no vencimento em março, alta de 61 pontos. Em Londres, o açúcar fechou no mesmo vencimento a US$ 427,00 a tonelada, US$ 14,70 a mais do que os preços praticados na véspera.

Para o diretor da Archer Consulting, Arnaldo Luiz Corrêa, a valorização é um reflexo da escassez de chuvas no Centro-Sul do Brasil. "Sem chuva a cana não cresce, obviamente, e a seca tem persistido em algumas regiões produtoras de maneira irregular. É difícil afirmar nesse momento que o dano é irreversível. Mais difícil ainda quantificá-lo. O fato é que ele existe e pode ser eventualmente compensado (se houver uma quantidade de chuvas suficiente). Num cálculo grosseiro, tem gente apostando numa perda de 1-2% na safra do próximo ano", disse.

No acumulado do ano, no entanto, o açúcar é a segunda commodity que mais caiu no planeta, com 4,9% abaixo do trigo 8,2%. O percentual de alta na sessão de sexta-feira, de 4,14% foi o maior registrado desde junho de 2012 quando o mercado fechou com 4,34% de alta. Ainda segundo Corrêa, "os altistas ficaram ligeiramente animadinhos. Afinal, depois de assistir 70% dos pregões encerrando em baixa nas últimas 50 sessões, qualquer respiro vira festa", concluiu.

Mercado interno

O mercado interno também fechou a semana em alta. Segundo os índices medidos pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq), os contratos em SP foram fechados a R$ 49,95 a saca de 50 quilos, valorização de 0,22%.