A produção de grãos em Mato Grosso nas análises do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) devem ser de 46,598 milhões de toneladas na safra 2014/2015. O volume é 1,4% menor que as 47,250 milhões de toneladas apresentadas por seus estudos no ciclo 2013/2014. Pelas estimativas do IBGE o Estado deverá produzir 1,614 milhão de toneladas a menos que as 48,212 milhões previstas pela Companhia Nacional do Abastecimento (Conab) para a safra atual.

O IBGE aponta para o Brasil uma produção de 199,5 milhões de toneladas, das quais o Centro-Oeste é responsável por 40,4%. Sozinho Mato Grosso corresponde por 23,3% da produção brasileira. A produção nacional deverá subir 3,5%.

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Os dados do IBGE se referem a sua segunda estimativa de safra 2015, feita em fevereiro. O prognóstico revela, ainda, para Mato Grosso uma área de 13,215 milhões de hectares.

Cauteloso, o IBGE aponta para o algodão em caroço uma redução de 6,4% em relação a safra passada, chegando a um volume de 2,308 milhões de toneladas. No caso do milho as projeções são de 8,8% de queda, produzindo 16,096 milhões de toneladas na 2ª safra 2014/2015.

Para a soja as estimativas são de 3,6% de crescimento ante a safra anterior, chegando a 27,375 milhões de toneladas.