O preço mínimo do trigo pão, tipo 1, na safra de inverno 2015/2016, foi reajustado de R$ 33,45 para R$ 34,98 por saca de 60 kg. Para estimular a produção, o Mapa solicitou reajuste de 4,57% no preço mínimo do produto ao Conselho Monetário Nacional (CMN). O ajuste foi feito de acordo com estudos técnicos apresentados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), levando em conta as variações dos custos de produção.

De acordo com o CMN, foi proposta a unificação da vigência dos preços mínimos do produto, passando a vigorar, para todas as regiões, de julho/2015 a junho/2016.

A produção nacional de trigo na safra 2014/2015 foi de 5,9 milhões de toneladas. O consumo interno chegou a 12,2 milhões de toneladas, e importação, a 6,6 milhões de toneladas.

Café

O CMN manteve o preço mínimo do café arábica em R$ 307 por saca de 60 kg. Já o conilon está cotado a R$193,54 por saca. Os preços estarão em vigor de março de 2015 até abril de 2016.