O clima favoreceu a colheita de cana-de-açúcar no estado de São Paulo na última semana e usinas retomaram a moagem. Segundo pesquisadores do Cepea, apesar de a produção ter sido normalizada, inclusive para os tipos de açúcar de melhor qualidade, representantes de usinas seguiram firmes nos valores de suas ofertas. A demanda, por sua vez, está estável, mas, desde o início do ano, nota-se uma desaceleração no consumo de açúcar frente ao ano passado, o que pode estar relacionada à redução na atividade econômica do País.