De junho para maio tivemos o milho em grão no Paraná se valorizando por conta da alta do dólar e das chuvas que impedem o andamento da colheita no Estado. Obviamente o reflexo não foi direto nos derivados de milho, já que indústrias formam preços a partir de estoques consolidados de milho e de produto acabado, bem como concretizam as vendas de atacado com antecedência.

Na tabela abaixo notamos que tivemos quedas apenas para canjica amarela e para o farelo de milho, este último pela concorrência com outros produtos para alimentação animal e pelo bom regime de chuvas no país, limitando a necessidade de ração para alimentação de bovinos.

Outros produtos com uso alimentício tiveram alta no mês de junho, função direta da valorização da procura em mês de festa junina. Exemplo do que ocorreu com a farinha de milho prensada e o fubá amarelo. Este último produto com demanda também comumente aumentada no período de inverno.