O açúcar iniciou a semana em alta no mercado paulista, segundo apurou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP. Ontem (26), as usinas paulistas comercializaram o açúcar cristal a R$ 51,73 a saca de 50 quilos, alta de 0,52% no comparativo com os preços praticados na sexta-feira.

Em Londres e Nova York as bolsas não funcionaram nesta segunda-feira devido aos feriados de Spring Bank Holiday e Memorial Day, respectivamente.

Etanol

O etanol hidratado também iniciou a semana em alta segundo os índices da Esalq/BVMF. O biocombustível foi negociado ontem pelas usinas paulistas a R$ 1.132,50 o metro cúbico, alta de 0,80%, ou 9 reais, no comparativo com os preços praticados na sexta-feira (23).