O trigo para macarrão australiano (ANW), uma variedade do cereal vendida principalmente para o Japão e a Coreia do Sul, está sendo negociado com um prêmio de US$ 100 por tonelada em relação ao trigo branco australiano premium (APW) devido a uma forte redução da oferta provocada pela seca, disseram executivos de tradings nesta quinta-feira, 22. Há um ano, o prêmio era de apenas US$ 5/t.

O trigo para macarrão australiano é agora o trigo mais caro do mundo, custando em torno de US$ 438 a US$ 445/t (FOB) para embarque entre setembro e novembro, conforme os executivos.

O ANW é produzido no Estado de Western Australia. Por causa de uma grave estiagem na região, a produção caiu para 490 mil toneladas no ano comercial que termina em 30 de setembro, de acordo com estimativas da indústria. A próxima colheita, que deve ser mais volumosa, só estará disponível para exportação a partir de dezembro.

O Japão, maior comprador do trigo para macarrão da Austrália, importa um blend de 55% de ANW e 45% de APW. No ano passado, a mistura continha 60% de trigo para macarrão, mas o Japão reduziu a proporção da variedade em 5 pontos porcentuais devido à seca.

A produção de ANW do Western Australia deve se recuperar, e a expectativa é de que isso pressione os preços em pelo menos US$ 50/t. Entretanto, o cereal só estará disponível para o transporte em larga escala no fim do ano, destacaram traders.

Cerca de 11% das plantações de trigo do Western Australia são de ANW, e o clima frio e úmido com menor incidência de geadas pode aumentar a produção e oferta, afirmou o secretário de Agricultura e Alimentação do Estado, Ken Baston, no início da semana. No entanto, exportadores disseram que uma visão mais clara da produção só será possível no próximo mês, mais perto da colheita. Fonte: Dow Jones.