"Antes de tudo, para gerir uma empresa de sucesso, é preciso estudar muito e ter em mente que o sistema agroindustrial é um mercado intuitivo, que exige atenção daqueles que o formam e dele dependem”. A afirmação foi feita pelo gerente de Serviços em Commodities da BM&F Bovespa, Luiz Cláudio Caffagni, durante palestra dada aos participantes do ‘Futuros Produtores do Brasil’, projeto idealizado pela Federação de Agricultura e Pecuária do Mato Grosso (Famato), em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar-MT).

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O gerente salientou, por diversas vezes, a importância de fazer um mestrado e, ato contínuo, um doutorado, para entender o mercado com mais propriedade e se destacar no competitivo setor agroindustrial.

“Saber quem fixa os valores de produtos como milho, soja e algodão, quem são os formadores de preço, tais como processadores e tradings, visualizar o momento certo de venda destas commodities: todos estes pormenores refletem na administração da propriedade de forma responsável, e isto vai garantir o sucesso do seu negócio”, acrescentou Caffagni.

Entre os itens que devem ser identificados como o mais importante para os futuros produtores está saber os custos e o melhor momento para comprar insumos, assim como absorver o momento correto para vender os grãos e seus derivativos.

“O acompanhamento da dinâmica do mercado, como ele se comporta, leva o produtor a ser mais prudente na hora de comercializar sua produção”, analisou o gerente de Serviços em Commodities.

“Verificar o câmbio do dólar, por exemplo, é importante para o produtor, pois os fertilizantes usam como indexador a moeda norte-americana; e estes insumos são responsáveis por 30% do custo de uma propriedade”, explicou Caffagni.
Averiguar o comportamento de grandes empresas como a Cargill, Sementes Amaggi e Syngenta também ajuda os futuros produtores a pegar ‘as manhas’ do mercado.

“Se um grande produtor como o Eraí Maggi realiza uma compra considerável de insumos, é porque ele tem conhecimento de sobra para saber que este é o momento certo para efetuar tal compra, portanto estar atento a forma como age um produtor deste porte imprescindível”, avaliou o palestrante.

Monitorar os indicadores e relatórios agropecuários divulgados pelo Bovespa, a flutuação da capacidade dos principais armazéns, os leilões executados pelo Governo Federal, tabelas de frete, como se comportam os investidores estrangeiros e cuidar a regulamentação, tributação e contratos internacionais são ferramentas indispensáveis no dia-a-dia do produtor que pretende se destacar no mercado.