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Notícias / Gastronomia

Veja cardápios e preços dos principais restaurantes de Cuiabá para o Dia das Mães

Da Redação - Isabela Mercuri

O dia das mães já é no próximo domingo, 13 de maio, e diversos restaurantes da cidade já divulgaram seus cardápios e preços especiais para  a data. O Olhar Conceito fez uma lista para ajudar os cuiabanos a decidir onde levar suas mamães. Tem de todo tipo e preço, e até para quem prefere buscar e comer em casa. Confira:

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Dom Sebastião



Entrada

Mix de Folhas
Salada de Bacalhau
Terrine de Queijo

Pratos principais

Bife ancho com arroz biro-biro e batata rústica
Pintado grelhado com rosti de mandioca ao molho de moqueca e farofinha de dendê
Mignon com cogumelos e risoto de três queijos

Sobremesa

Torta de limão
Crepe de chocolate
Crepe de doce de leite

Preço: R$69,90 (por pessoa)
Reservas: (65) 3321-0007
Endereço: Avenida São Sebastião nº 2937; Quilombo.

Mahalo Cozinha Criativa

Banquete de entrada

Pratos Principais:

Filé Mignon, biscoito de grana padano, duxelle de cogumelos com azeite trufado e gnochi de mandioquinha
 
Bife de Chorizo grelhado acompanha batatinhas novas amassadas na chapa
com pétalas de cebola com toque de balsâmico, alho assado e arroz do
cozinheiro com linguicinha, chimi churri e flor de sal
 
Pappilote de pirarucu em cama de ervilha torta, shitake, mandioquinha, molho aromático de capim santo e farofa crocante de amêndoas

Pirarucu (Foto: Assessoria)
 
Camarões médios grelhados com aspargos verdes e tomate cereja ao azeite de capim santo e risoto com gorgonzola
 
Pratos kids: Arroz, suculentos cubos de filé mignon e batata frita
 
Sobremesas

Papillote de frutas com especiarias e merengue dourado e sorvete
Bolinho úmido de doce de leite com sorvete de queijo

Bolinho úmido (Foto: Assessoria)

Mil folhas de chocolate com sorvete artesanal de pistache
 
Preços
Menu do dia: R$140
Menu kids: R$60 

Endereço: Rua Presidente Castelo Branco, 359
Reservas: (65) 3028-7700
 
Al Manzul

O Al Manzul terá seus banquetes Al Manzul e Balbeck, além dos pedidos à la carte.

Banquete (Foto: Assessoria)

Confira o cardápio completo AQUI

Endereço: Rua Almirante Henrique Pinheiros Guedes, n° 350 - Duque de Caxias
Reservas: (65) 3057-5151
 
Marido na Cozinha


Pratos Principais:

Bacalhau com Natas
1kg de bacalhau desfiado + 500g de batata + 400g molho bechamel com natas + queijo parmesão (porção total 2kg).
Acompanha 700g de Arroz Esmeralda (arroz com coentro picadinho)
R$ 198,00
Serve até 6 pessoas.
 
Bacalhau à Braz
(500g de bacalhau desfiado, azeitonas pretas, cebola frita no azeite)
Acompanha 400g de Arroz Esmeralda + batata palha
R$ 98,00
Serve até 2 pessoas.

 Filezinho de frango com redução de laranja 🍊(1k de filezinho de frango pesado cru + 300g de molho)
R$ 68,00

Escalope de Filé mignon com molho café Paris
(1kg pesado cru + 200g de molho) (Molho a base de manteiga + mostarda + salsinha)
R$ 128,00
 
Medalhão de Filé mignon cintado com bacon + molho de ameixa🥓
(1kg pesado cru + 500g de molho de ameixa)
R$ 168,00

Escalope de Filé mignon com Molho 4 queijos
(1kg de filé pesado cru + 500g de molho)
R$ 148,00
 
Pernil desossado e pururucado
(aproximadamente 4kg pesado cru)
R$ 180,00
 
Barriga de porco desossada, recheada com calabresa e pururucada
(aproximadamente 4,5kg pesado cru)
R$ 258,00
 
1/2 Barriga de porco desossada, recheada com calabresa e pururucada
(aproximadamente 2,25kg pesado cru)
R$ 158,00
 
Entradas:
 
Caponata a Macedônia
acompanhada de torradinhas
400g
R$ 32,80
 
Salada Caprese
(180g de tomatinhos + 100g de mozzarella de búfala + molho pesto)
R$ 38,00
 
Queijo brie envolto em massa filo com geleia artesanal de frutas vermelhas
(Queijo de 1kg + 300g de geleia artesanal de frutas vermelhas acompanha torradinhas)
R$ 178,00
 
Guarnições:
 
Canelone de queijo, presunto e catupiry® (14 unidades + 800g de molho ao sugo)
R$ 98,00
 
Salpicão de frango (700g)
R$ 48,00
 
Maionese tradicional
(Maionese + ovo cozido + cenoura + batata + cebolinha)
700g
R$ 38,00
 
Arroz com brócolis e castanhas do Brasil (700g)
R$ 38,00
 
Arroz Esmeralda (Arroz com coentro picadinho 700g)
R$ 28,00
 
Arroz Tropical (Arroz + quinoa + lentilha + gergelim + damasco 700g)
R$ 38,00
 
Farofinha crocante do cerrado com cebola
300g    
R$ 28,00
 
Sobremesa:
 
Amor de Mãe (Camada de bolo de cacau, geleia de frutas vermelhas, creme de leite ninho coberto com raspas de chocolate)
700g
R$68,00
 
Pudim de leite condensado:
1k
R$ 58,00

Combos:

Combo Pernil de porco 
Pernil desossado e pururucado + 2,1k de Arroz com brócolis e castanhas + 2,1k de Salpicão + 600g de Farofinha do Cerrado + 1k de Pudim + 700g de Amor de mãe
Serve aproximadamente 15 pessoas
R$ 580,00
 
Combo de Filé cintado com bacon
Salada Caprese + Medalhão de filé cintado + Arroz com brócolis + Maionese + sobremesa (Amor de mãe)
Serve aproximadamente 6 pessoas
R$ 328,00
 
Combo Filezinho de frango
Salada Caprese + Filezinho de frango + Arroz Esmeralda + Maionese + Pudim
Serve aproximadamente 5 pessoas
R$ 218,00

Encomendas: até sexta-feira, dia 11/05 às 18h
Forma de pagamento: transferência, cartão débito e crédito
Retiradas: Domingo 13/06 dia das Mães a partir de 11h30min
Pedidos: (65) 99939-2077
 
Talavera


Buffet especial

Salada show
Paella no Tacho
Filé Mignon ao molho de vinho
Filé de pintado grelhado com molho de azeite, legumes e ovos
Picanha suína com molho cítrico
Arroz talavera e Arroz branco
Torta de batatas com especiarias
Canelone com recheio de ricota
 
Sobremesas (à la carte)


Pudim
Creme Brullé
 
Buffet infantil

Saladinha kids
Strogonoff de Filé
Macarrão a bolonhesa
Filézinho Talavera
Arroz branco e batata frita
Água, suco e sorvete

A partir das 11h

Bebidas inclusas

Água, refrigerante, sucos, cervejas Budweiser e Louvada Pilsen. Demais bebidas à parte. 

Preços
R$160 por pessoa
Crianças até 5 anos – Grátis
De 5 a 12 anos – R$25

Compra antecipada: (65) 99923-7100
 
Uruguayo Parrilla

Vai manter o cardápio normal do restaurante, com carnes tradicionais do Uruguai. Informações AQUI.

Vacio (fraldinha uruguaia), ojo del bife (miolo de bife de ancho), chorizo, assado de tira, tapa de cuadril (picanha uruguaia) são algumas das carnes que serão servidas na casa, todas importadas do Uruguai.  Na adega, 180 rótulos de vinho disponíveis, de todos os países e preços.

Carré de cordeiro do Uruguayo (Foto: Assessoria)

Endereço: Av. José Rodrigues do Prado, no 39 – Quadra 04 Lote 02  - Trevo do Santa Rosa. 
Reservas: (65) 2129-2660
 
Acácia Cozinha de Família

Vai manter o cardápio normal do restaurante, mas haverá música ao vivo. 
 
Entrada:
Salada da casa e caldo de feijão.

Principais (opções):
Baião de dois
Risoto de camarão com leite de coco e curry
Risoto 3 queijos com ragu de costela
Bife de chorízo ao molho chimichurri com risoto de queijo

Bife de chorizo com risoto de queijo (Foto: Assessoria)

Risoto de mignon de sol com funghi na casquinha de parmesão
Risoto cuiabano
Risoto de carneiro
Nhoque de mandioquinha
Filé de pintado ao molho de moqueca
Cupim com cogumelos com purê mandioquinha
Baião de dois vegetariano
Nhoque vegetariano
Risoto de abobrinha zucchini
Salada flor de acácia 

Endereço: Rua: 24 de Outubro Nº 584
Reservas: (65) 3025-2323
 
Seu Majó


Vai manter o cardápio normal do restaurante, mas servirá ‘welcome drink’ para as mães, e elas terão uma surpresa ao final do almoço. Confira o cardápio AQUI.

Ancho de Angus e purê de batata com queijo minas e manteiga de garrafa; ainda com banana-da-terra assada com pimenta de cheiro e cromolata italiana (Foto: Assessoria)

Endereço: Rua 24 de Outubro, 602 
Reservas: (65) 2136 0043
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