Celebrado nesta quinta-feira (16), o Dia Mundial do Croquete foi criado para homenagear a versatilidade e popularidade do bolinho frito de origem francesa que ganhou destaque em diversos países, especialmente na Espanha, onde é considerado uma iguaria tradicional. 

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Tradicionalmente, os croquetes são preparados com uma base de molho bechamel misturado a ingredientes como presunto, queijo ou bacalhau, empanados e fritos até atingirem uma textura crocante por fora e cremosa por dentro.

Em Cuiabá também é possível desfrutar dessa iguaria em diversos estabelecimentos que oferecem suas próprias interpretações do prato.

Veja a lista completa com lugares selecionados pelo Olhar Direto: 

DAM Gastrobar 
 

 

 

 

 

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Cervejaria Cuiaverá 
 

 

 

 

 

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Farol Bar 
 

 

 

 

 

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Fundo de Quintal 
 

 

 

 

 

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Rock Burger Cuyabá 
 

 

 

 

 

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