Depois de celebrar o natal, há ainda muito o que fazer no dia seguinte. Uma destas coisas é o que fazer com a ceia de natal. Muitas família aproveitam a comida da ceia para fazer o almoço do dia 25. Mas em muitos casos, ainda sobra muita coisa.
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O Olhar Conceito separou cinco dicas do que fazer com as sobras da ceia de natal. Confira abaixo!
Salada de Peru
Os restos do peru podem ser desfiados e usados para incrementar a salada do almoço. Alface, queijo parmesão, orégano, azeite e torradas completam a combinação.
Salada de frutas
Se a mesa das frutas era tão recheada que ainda sobrou, aproveite para fazer uma salada de frutas completa como sobremesa. Outra opção é usá-las para fazer sucos naturais de diversos sabores, eles são muito mais nutritivos e saudáveis do que os industrializados.
Bolinho de arroz
Tempere o arroz das sobras com cheiro-verde e misture com ovos e um pouco de farinha, para dar a liga. É possível usar também as sobras das carnes para deixar o bolinho mais saboroso e recheado. Depois, basta apenas fritá-los.
Omelete de natal
Esta é a opção mais simples de todas. O omelete de natal, nada mais é do que fazer a mistura dos ovos com as sobras das carnes. Peru e chester são ótimas opções. Não esqueça de desfiá-los antes. Acrescente tomate e queijo para deixar o sabor ainda mais especial.
Faça marmitas e distribua para moradores de rua
Se você já tem outros planos para o almoço de natal, faça marmitas com a comida da noite anterior e distribua nas ruas para as pessoas que precisam.