Ingredientes

2 tomates maduros + 2 bem maduros mesmo
1/2 xícara (chá) de azeite
1 dente de alho
1 colher (sopa) de orégano
Sal a gosto
Folhas de manjericão a gosto
Pimenta a gosto
Tomilho a gosto
Modo de preparo

Corte os tomates em cubinhos. Em um recipiente, junte-os ao azeite, misturando bem.
Adicione o manjericão, o orégano e o sal. Mexa novamente.
Torre as fatias de pão e esfregue o alho nas torradas.
Coloque um pouco da mistura por cima de cada fatia. Sirva ainda quentinho.