A Sadia vai demitir 350 funcionários que ocupam cargos administrativos em unidades localizadas em diversos Estados. A informação é da assessoria de imprensa da companhia, que afirmou que a medida não terá impacto no volume de produção, já que os cortes não atingirão os trabalhadores do "chão de fábrica". A empresa tem aproximadamente 63 mil funcionários, no quadro total. 

Ainda de acordo com informações da empresa, as demissões vão proporcionar uma economia de R$ 44 milhões por ano. A Sadia informa que a decisão foi tomada com o objetivo de readequar custos e dar mais agilidade aos processos da companhia.

A Sadia apresentou, no terceiro trimestre de 2008, uma perda de R$ 760 milhões com operações de contratos derivativos. No início de dezembro, a companhia revelou que o valor da exposição líquida da empresa com contratos futuros em dólar havia sido reduzida para US$ 678 milhões.