O estrogonofe é um prato bastante conhecido, mas a versão doce da receita - exclusiva para quem não está de dieta - não é tão tradicional assim.

Aproveite que os ingredientes são simples e faça ainda hoje esta delícia.

Veja como preparar:

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 latas de leite
2 latas de creme e leite fresco
1 colher (sopa) de margarina
6 gemas
6 claras
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
300 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado

Modo de preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó, as gemas, o leite e a margarina.
Mexa até atingir ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.

Acrescente o creme de leite e o chocolate picado. Mexa até o chocolate derreter. Por último, acrescente as claras em neve, misture e sirva.