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Notícias / Gastronomia

Cestinhas de Carne moida

G1

ingredientes
Cestinhas:

1 pacote de massa de pastel redonda
1/2 xic maionese

Recheio:

300g carne moida,
50g de bacon moido,
1 cebola picadinha,
1 dente de alho picadinho,
2 colheres de sopa de molho Inglês
sal a gosto

modo de preparo

Pincele maionese na massa e as coloque em formas de empadas, deixe no forno até ficarem douradas e crocantes (mas cuidado para não deixar queimar a massa - fiquem de olho)

Para o recheio, refogue a cebola e o alho, acrescente a carne e o bacon, mexa bem até cozinhar a carne. Adicione o sal ( eu sugiro que experimente antes pois o bacon já é salgado) e o molho inglês, mexa até ficar tudo bem sequinho.

Coloque a carne dentro das cestinhas e sirva ainda quentinho.
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