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Notícias / Gastronomia

Pastelzinho de goiabada

G1

ingredientes

2 xicaras de chá de farinha de trigo
150 g de margarina gelada em cubinhos
2 colheres de sopa de guaraná refrigerante
Goiabada em tirinhas para rechear
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

modo de preparo

Em uma tigela misturar a farinha de trigo e a margarina até formar uma farofa

Juntar devagar o guaraná

Amassar até não grudar nas mãos

Abrir em uma superficie lisa com rolo de macarrão

Cortar no tamanho desejado com cortador

Colocar a goiabada

Fechar como um pastelzinho pressionando a borda com um garfo

Levar para assar em forno pré aquecido em temperatura média por 20 a 30 minutos sem deixar dourar

Retirar esperar esfriar e polvilhar o açúcar de confeiteiro
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