Se o assunto é produção, Mato Grosso não fica nada a dever a nenhum outro estado. Agora também já produz trigo (quer dizer, já faz algum tempo), com direito até mesmo à instalação de um moinho de trigo em Cuiabá. A revelação é de Eugênio Paro, da Empaer, que deve falar sobre o tema nos próximos dias, com mais detalhes, em entrevista ao Olhar Direto. Pois é, aquela profecia de Dom Bosco, de que a região se transformaria em um verdadeiro eldorado, está se confirmando em gênero, número de grau.