A produção brasileira de carne de frango deve crescer quase 5% neste ano, dos 10,96 milhões de toneladas de 2008 para 11,41 milhões de toneladas. A perspectiva foi traçada hoje pelo presidente da União Brasileira de Avicultura (UBA), Ariel Antonio Mendes, e pelo presidente-executivo da Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Frango (Abef), Francisco Turra, na abertura do 21º Congresso Brasileiro de Avicultura, em Porto Alegre.

Segundo Turra, o volume deve ser puxado pela demanda externa, que demonstra sinais de reação desde fevereiro, e pela conquista de novos mercados, como a Índia e a China, que já abriram as portas às importações do Brasil, e Indonésia, Malásia, México e Nigéria, que poderão abrir em breve.