Cachorro-quente, batata frita, pastel, temaki... O que esses alimentos têm em comum, além de serem saborosos? São comidas que comemos com a mão! O Bem Estar desta sexta-feira (16) falou sobre os cuidados que devemos ter quando comemos sem usar os talheres. Convidamos os consultores Caio Rosenthal, infectologista, e Ana Escobar, pediatra, além do microbiologista Eduardo Cesar Tondo.

As mãos têm milhões de bactérias. Por isso, antes de comer um alimento com elas é preciso tomar alguns cuidados básicos. Lavar a mão é essencial, mas se você estiver na rua e não tiver como, use álcool em gel. Também não tem? Opte por um guardanapo para segurar o alimento. Fique atento e veja se suas mãos não estão muito sujas antes de comer.

As crianças gostam de pegar a comida na mão. Os especialistas lembram que não é preciso colocar a criança numa redoma de vidro para evitar que ela tenha contato com as bactérias. Basta ter os cuidados básicos e essenciais de higiene. Também é importante cortar as unhas da criança bem curtinha para evitar que a sujeira acumule e limpar as unhas com uma escovinha macia. Isso porque a unha tem altíssima concentração de bactérias.

Quando a introdução alimentar começa, aos seis meses de idade, os bebês começam a descobrir a consistência dos alimentos. Deixar a criança comer com a mão desperta o interesse em se alimentar porque ela quer experimentar mais, sentir as texturas.