Panquecas americanas ficam prontas num instante
Geleia ou mel acompanham essa delícia

Para acompanhar, você pode colocar geleia ou mel sobre as panquecas.
Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de leite
2 ovos

Modo de preparo

Em uma tigela, bater todos os ingredientes deixando o fermento por último. Em uma frigideira de fundo antiaderente, despejar duas colheres de sopa da massa. Deixar assar de ambos os lados.