Os fiscais da Vigilância Sanitária Municipal marcam presença no circuito do carnaval, realizando a fiscalização dos ambulantes e barracas de alimentos nas cinco noites de festa e nas duas matinês.

A Visa inspeciona os vendedores no local para conferir o cumprimento às normas de boas práticas na manipulação de alimentos. O início dos trabalhos acontece nesta sexta-feira (12), a partir das 19 horas. Após a fiscalização, o grupo vai fazer a entrega dos certificados que permite o proprietário comercializar os alimentos e bebidas.

O gerente do Núcleo da Vigilância Sanitária, Cândido José Garcia Neto, alerta que a inspeção continua durante todo o período da festa do Rei Momo. Segundo ele, a intenção é oferecer aos foliões alimentos de qualidade diariamente, e assim, garantir cinco dias de muito samba e axé, sem problemas. As informações são da assessoria.