A afirmação é do diretor-executivo da Associação dos Produtores de Soja de Mato Grosso (Aprosoja-MT), Marcelo Duarte, que participa do I Workshop de Perdas Pós-Colheita, realizado nesta quarta e quinta-feira, no auditório da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Agrossilvipastoril, em Sinop.
“É muito importante você olhar este problema com mais atenção, pois estimativas apontam que entre dez a 12% da produção de soja fica perdida entre a colheita e o seu destino final. Isso gera um prejuízo de cerca de US$ 5 bilhões perdidos em algum estágio da colheita”, comenta Marcelo Duarte.
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Agroolhar