O primeiro Festival de Comida de Rua de Primavera do Leste (244km de Cuiabá) acontece nos próximos dias 4, 5 e 6 de maio na cidade. Com o intuito de promover o trabalho dos pequenos empreendedores, o evento terá uma competição para escolher o melhor prato salgado, o melhor prato doce e o melhor carro de lanches.

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Estarão disponíveis no evento iguarias como bolo prestígio com morango, cachorro quente de frango, churros de doce de leite, pamonha doce cremosa, espeto completo de carne, geladinho de ninho com morango, tapioca de queijo e presunto, costela gourmet, paulistinha de carne, cachorro quente tradicional, dentre outros.
 
De acordo com a assessoria, o objetivo geral é promover, valorizar e divulgar a gastronomia de comida de rua da cidade, oferecendo uma oportunidade de o público degustar pratos que representem e evidenciem a especialidade de cada estabelecimento.
 
“O 1º Festival de Comida de Rua de Primavera do Leste não pretende criar uma competição entre estabelecimentos, o que se busca é criar interatividade, sinergia e lucratividade para todos, não só do ponto de vista econômico, mas social, cultural e turístico oportunizando mais uma forma de desenvolvimento sustentável para a cidade valorizando o comércio de alimentação ambulante e food trucks”.
 
A iniciativa é da Prefeitura de Primavera do Leste em parceria com a Câmara de Dirigentes Lojistas.