Tempo, nos dias de hoje, é algo valioso. Na era da comunicação instantânea, globalização, conglomerados internacionais e empregos cada vez mais exigentes, muitas pessoas não podem gastar muito tempo com as refeições.

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Uma forma de economizar dinheiro comendo em casa, mas poupar o tempo, é aprender receitas rápidas e práticas no microondas. Este é o caso da batata recheada, prato fácil, adaptável e rápido. Confira a receita abaixo:

Ingredientes

• 1 batata média
• 1 colher de café de manteiga ou margarina
• 50 g de bacon cortado em quadradinhos
• 2 colheres de sopa de requeijão
• 1 talo de cebolinha para decorar

Modo de preparo

1. Fure a batata toda com um garfo e coloque no micro-ondas em potência alta por 7 minutos (pode variar dependendo do seu micro-ondas)
2. Vire a batata e coloque mais 7 minutos, após terminar retire do micro-ondas e enrole a batata em um pedaço de folha de alumínio e mantenha por 2 minutos!
3. Doure o bacon e corte a cebolinha em rodelinhas!
4. Abra a batata com uma faca e amasse o miolo com a manteiga como se formasse um purê
5. Adicione o requeijão, Salpique o Bacon e a cebolinha
6. Recheio é opcional, você pode alterar conforme seu gosto, fica ótimo com carne seca e requeijão também
7. sirva quente de preferencia