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Domingo, 28 de abril de 2024

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Confira a lista de vinhos ideias para servir na ceia de Natal

Foto: Reprodução

Confira a lista de vinhos ideias para servir na ceia de Natal
A ceia de natal será servida logo menos. Se ainda existe alguma dúvida quanto às bebidas, apostar no vinho é uma sugestão. No entanto, a escolha de qual vinho servir pode gerar dúvidas. Uma das opções é servir o seu vinho preferido durante a noite toda. Para os que querem algo mais sofisticado e diversificado, confira as dicas:

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Antes de servir

Um champagne, cava, prosecco ou espumante nacional podem acompanhar os aperitivos enquanto os convidados conversam.

No jantar

Peru de natal combina com vinhos menos tânicos. Dentre eles, os tintos produzidos à base de Pinot Noir, Grenache, Shiraz ou Zinfandel. Se a preferência for pelos vinhos brancos, o Sauvingnon Blanc, o Viognier ou o Chenin Blanc podem ser servidos.

Se o prato servido for lombo, os mesmos vinhos tintos podem ser servidos. Como opção de vinho branco, no entanto, está o Chardonnay.

Com bacalhau, combinam os vinhos brancos Riesling e Pinot Grigio ou os vinhos portugueses como Touriga Nacional, Trincadeira ou Tinta Roriz.

Sobremesa

Quaisquer doces, desde a rabanada, passando pelo panetone, até o brigadeiro, combinam com o tradicional Vinho do Porto.
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