Com grande variedade no preparo de seus pratos, o Picanha Delivery vem conquistando clientes com sua nova especialidade: picanha ao molho branco. Atendendo agora também no horário de almoço, os clientes de Cuiabá e Várzea Grande podem escolher entre as sete especialidades da casa.
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Depois de algum tempo trabalhando com refeições coletivas para empresas, Luciano Souza Junior e sua família resolveram abrir o próprio negócio, se especializando em atender os clientes que gostam de picanha e preferiam fazer as refeições no conforto de casa.
Luciano ressaltou ao Olhar Conceito que os pratos são preparados assim que o cliente faz o pedido e que os produtos utilizados são de qualidade, sendo todos os molhos preparados sem conservantes e com tempero especial de família. “Os molhos são criações da minha mãe, Silvia Cristiane, e o tempero é do meu pai, Luciano”.
Picanha ao molho branco
Os pratos mais tradicionais, como picanha acebolada e com queijo são os mais pedidos, mas uma novidade vem ganhando o estômago dos clientes: picanha ao molho branco. Luciano contou à reportagem que de início as pessoas ficavam meio relutantes e experimentarem um novo sabor, mas depois que pediram a primeira vez não trocam de opção.
Por conta da alta demanda eles começaram a atender também no horário de almoço. Os pedidos podem ser feitos a partir das 10h30 da manhã, e os clientes podem escolher entre opções de molho branco, apimentado, vermelho, na manteiga e as tradicionais picanhas acebolada, ao alho e com queijo.
Outra novidade do estabelecimento é a picanha a parmegiana. Todos os pratos acompanham arroz, farofa de banana, legumes e batata frita ou mandioca cozida/frita. Apesar dos pratos serem pré-estabelecidos, o cliente tem total liberdade para personalizar seu pedido, adicionando itens como bacon ou dobro de queijo.
Acompanhamentos
Como projeto futuro, Luciano contou à reportagem que está procurando um local no centro de Cuiabá para oferecer aos clientes a possibilidade de retirar o pedido no local. “Esse é um pedido que nossos clientes estão fazendo, porque às vezes eles preferem retirar no local a esperarem a entrega em casa”.
Quem quiser fazer seu pedido pode consultar o cardápio e os valores na página do Picanha Delivery no
FACEBOOKou pelo
SITE. O horário de entrega para almoço é de terça a sábado, das 10h30 às 14h30. No jantar as entregas são feitas de quarta a domingo, das 19h às 23h.
No
INSTAGRAM você pode conferir as fotos dos pratos, que são de dar água na boca.
