O comerciante Omar Saadeddine Fares, de 78 anos, faleceu na manhã desta sexta-feira (8), em Cuiabá, em decorrência de um infarto. Ele foi dono de uma das padarias pioneiras do bairro Consil e era conhecido por moradores e trabalhadores da região. A morte do libanês foi comunicada no Facebook por seu filho, Riad Fares. Omar veio para o Brasil com 18 anos e morou por dois em Cáceres. Logo depois seguiu para Cuiabá, onde abriu seu primeiro comércio de sapatos. Em 1980, retornou ao Líbano e quatro anos depois voltou para o Brasil, onde abriu a panificadora Monte Líbano. Inicialmente, o estabelecimento funcionou em frente ao Morro da Luz e depois se mudou para o bairro Consil. A padaria foi uma das primeiras a fazer comidas árabes.