Tomate pode voltar a ser o vilão da cesta básica como ocorrido ano passado

O excesso de chuvas em algumas regiões do país e a seca em outros pontos prejudicaram a produção de hortifrutigranjeiros e contribuíram para o desabastecimento de várias cidades. O desequilíbrio entre a oferta e a procura por tomate, por exemplo, fez o preço da caixa de 20 quilos subir 80%, passando de R$ 50 para R$ 90 nas vendas por atacado nas Centrais de Abastecimento do Distrito Federal (Ceasa). Ano passado, por conta da crise, foi possível encontrar restaurantes oferecendo pratos tradicionalmente conhecidos pelo molho de tomate com ingredientes alternativos por causa do preço do produto.