ingredientes
3 espigas de milho verde
1 xicara de chá de leite
1 vidro de leite de coco 200 ml
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de açúcar
3 ovos
1 colher de sopa de margarina
1/2 xicara de chá coco ralado
1/2 xicara de chá de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela e açúcar misturados para polvilhar
modo de preparo
Retirar os grãos de milho com uma faca
Bater juntamente com os outros ingredientes no liquidificador
Levar para assar em forma retangular untada e polvilhada em forno já aquecido por 40 minutos ou até dourar.
Retirar esperar esfriar polvilhar canela com açúcar
Cortar em quadradinhos e servir.
